Cocktails & Mocktails

✧ COCKTAILS CRÉATION ✧

ORION AMBRÉ 15

Chaud, épicé, céleste.

Rhum vieux · Grand Marnier · Purée de poire · Pomme au beurre · Cannelle

JARDIN D’ÉDEN 14

Fruité, tropical, audacieux.

Rhum blanc canne bleue · Rhum vieux VO · Citron vert · Sirop passion & miel–orgeat · Jus de mangue · Mousse piment végétarien

OVER THE CLOUD 14

Floral, léger, aérien.

Rhum vieux Clément · Liqueur de sureau · Sirop ananas–citronnelle · Maracuja · Citron vert

DARK MATTER 16

Intense, velouté, mystérieux.

Cognac · Sirop de vanille · Liqueur de cassis · Citron · Bitter cacao · Aquafaba

SKY PALOMA 15

Pétillant, acidulé, solaire.

Tequila · Apérol · Purée de pamplemousse · Sirop de miel · Bitter orange · Tonic

MINT COSMOS 14

Frais, végétal, cosmique.

Vodka · Cordial pomme verte · Sirop concombre–menthe · Verveine · Citron

NEBULA ROSÉE 18

Rosé, délicat, scintillant.

Champagne · Purée de framboise · Sirop de romarin

AURORE BOTANIQUE 15

Herbacé, subtil, lumineux.

Gin infusé citronnelle · Italicus · Sirop romarin · Citron vert

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✧ MOCKTAILS ✧

MILKY MOON 10

Doux, lacté, rêveur.

Jus de grenade · Purée de framboise · Sirop vanille · Lait · Mousse barbe à papa

SPACE GINGER 10

Vif, frais, électrisant.

Concombre · Menthe · Cordial citron · Ginger beer

STAR FIZZ 10

Léger, floral, pétillant.

Infusion verveine–citronnelle · Sirop miel · Citron vert · Tonic

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