Cocktails créations




Cocktails Créations

Rhum Clément Canne Bleue 2022



KonbaNwèl by Steeve

Rhum blanc Clément Canne Bleue 2022, Sirop de Groseille infusé au konbawa, Jus de citron, Teinture de piment.

Servi dans un verre à ti punch

15


Dousè Madlèn by Eolia

Rhum blanc Clément Canne Bleue 2022, Sirop de pomme Pink Lady infusé à la cannelle et au zeste de citron, Jus de citron, Disaronno, Finish top mousse infusé à la madeleine.

Servi dans une flûte

15


Épi Zabrico by Eolia

Rhum blanc Clément Canne Bleue 2022, Confiture d'abricot pays, Sirop de gingembre, Thé au basilic, Finish tête de basilic.

Servi long drink

15


Cocktails Créations

Rhum Clément Canne Bleue 2021



Bondananas

Fruité et piquant. Servi long.

Rhum blanc Clément Canne bleue 2021, Amaretto, Sirop d'ananas infusé à la citronnelle, Piment bondamanjak, Citron

14


Le Flamboyant

Fruité et rafraichissant. Servi mi-long dans un verre à mule.

Rhum blanc Clément Canne bleue 2021, Campari, Sherbet de Pamplemousse à la cannelle, Sirop de Maracudja, Citron

13


Quand elle fait l’Étoile

Rafraîchissant sur des notes de menthe poivrée. Servi court dans une coupette.

Rhum blanc Clément Canne bleue 2021, Cognac Gauthier VS, Sirop de vanille, Poivre blanc, Anis étoilé, Citron, Feuille de menthe fraiche.

14


///


Le Mocktail Alwego

Sans alcool 9




A.O.C. Madinina Le Cocktail By Jimmy Cassar RUPTURE

Fruité et rafraichissant. Servi court.

Rhum blanc Clément Canne bleue 2021, Marmelade d'orange, Menthe, Sirop de gingembre, Citron

14


Spritz "by Le Cloud"

Rafraichissant, pétillant, sur une pointe d'amertume. Servi dans un verre ballon.

Champagne, Campari

18


Neige d’été

Doux et épicé. Servi dans une coupe.

Rhum blanc Clément Canne bleue 2021, Shrubb JM, Sirop de vin rouge aux épices, Citron, Mousse de lait à la vanille

14



Cocktails Classiques

Negroni

Amer sur des notes de pulpe d'orange et vermouth. Servi court on the rock.

Gin, Vermouth, Campari.

13


Old Fashion

Fort et amer. Servi court on the rock.

Bourbon, Sucre, Angostura

14


Mule

Acidulé, rafraichissant, épicé, sur une note de gingembre. Servi mi-long dans un verre à mule.

Alcool au choix, Citron, Sirop de gingembre, Ginger Beer.

12


Spritz

Rafraichissant, pétillant, sur une pointe d'amertume.

Servi dans un verre ballon

Proseco, Aperol, Eau gazeuse

12

FINI L'ATTENTE A LA CAISSE !

PARTAGEZ L'ADDITION A TABLE

>>> SCANNEZ LE QRCODE SUNDAY

LE PETIT BLOC QUI EST SUR VOTRE TABLE

Nous sommes flexibles :

dans un groupe il y en a qui utilisent Sunday,

d'autres payent à la caisse en espèces ou CB.